Танины – это порошок желто-коричневого цвета, который часто содержится в растениях, особенно в корнях, листьях и даже некоторых плодах. Стоит отметить, что большая концентрация танина находится в коре дуба. Более подробно о том, где содержатся танины, можно прочитать на сайте grandkulinar.ru.
Растворы танина придают еде терпкий вкус, определенный запах и даже оттенок. Благодаря своим вяжущим свойствам, танины нашли свое распространение в медицине – их активно используют для лечения фарингита, геморроя, тонзиллита и кожных высыпаний.
Танин исполняет в человеческом организме дубящую задачу, но точных данных по поводу его суточного приема нет. Все зависит от особенностей человека.
Так как танин способен деактивировать большой процент биологических ядов, так что применение в пищу продуктов приводит к повышению здоровья и заряда бодрости. Поэтому если вы хотите иметь хорошее здоровье, изумительную кожу, то вам в обязательном порядке нужно употреблять в пищу продукты, которые содержат танин. Кроме того, танин может деактивировать яды, которые так или иначе попадают в наш организм, поэтому все вредные соединения в организме теряют свои способности. Поэтому его можно употреблять для лечения язы и открытых ран.