Роспотребнадзор отчитался о проверках качества овощей и фруктов
Подобные ревизии в магазинах и на рынках Роспотребнадзор по Волгоградской области проводит довольно часто. Специалисты ведомства берут отбор проб овощей и фруктов в магазинах, изучают сопроводительные документы, смотрят этикетки и маркировки.
В 1 квартале 27 проб изучили по химическим, микробиологическим и даже радиологическим показателям. Все образцы соответствуют нормам и безопасны для употребления. Но нарушений все равно много. Отсутствие маркировочных ярлыков, где была бы информация о стране производителе. Гнилье на витринах. В овощных цехах нет раковин для мытья рук. Также многие помещения для хранения фруктов и овощей давно требуют ремонта.
Сотрудники ведомства составили шесть протоколов. С нарушителей удалось взыскать 58 тысяч рублей. Из оборота убрали 134 килограмма продукции.
Роспотребнадзор еще раз напоминает волгоградцам, что покупать витаминные продукты следует в санкционированных для этого местах. И не забудьте тщательно помыть фрукты и овощи под проточной водой.