Сейчас не найдется потребителя, который бы не оценил по достоинству удобство использования пищевых контейнеров. Емкости могут быть одноразовыми или использоваться многократно. Они служат не только для хранения пищи, но и ее транспортировки и разогрева.

Польза и только польза

А ведь совсем недавно функцию переноски и хранения выполняли полиэтиленовые пакеты. Время идет, жизнь становится комфортнее, появляются предметы, которые позволяют сделать ее таковой. К этим необходимым мелочам и относятся одноразовые пищевые контейнеры. Они очень удобны в поездках, сохраняет пищу, не требуют много места. Сложно представить кухню, в которой нет контейнеров. В них хранят продукты, имеющие длительный срок хранения и скоропортящиеся.

Преимущества

Среди достоинств этой тары можно отметить следующие:

  • Практичность. Блюдо сохранит первоначальный внешний вид, не смотря на любую транспортировку;
  • Незначительный вес. Он никак не повлияет на общую массу продуктов, и не сделает багаж тяжелее;
  • Увеличение срока хранения. Благодаря небольшому количеству воздушного пространства в контейнере, продукты дольше сохранят свежесть. Не потеряются витамины в овощах, фруктах и ягодах;
  • Удобство. Контейнером можно воспользоваться не только дома, но и в гостях, на рынке, в любой точке общественного питания;
  • Надежность. Плотная крышка не позволит продукту вытечь и испачкать содержимое сумки. Исключен контакт с окружающей средой и бактериями;
  • Доступная цена. Она обусловлена стоимостью производства и материалов;
  • Удобство в использовании и уходе. Для очистки загрязненной поверхности понадобится только вода и обычное моющее средство;
  • Экологичность. Материалы, из которых изготовлены контейнеры, никак не повлияют на пищевые характеристики продуктов и на здоровье человека. Упаковка может подвергаться вторичной переработке, что положительно сказывается на сбережении природных ресурсов.

Как это сделано

В качестве основного материала при изготовлении контейнеров используются такие полимерные материалы как полипропилен, поливинилхлорид и ориентированный полистирол. К их преимуществам можно отнести следующие свойства:

  • Сохранение температурного режима. Холодный продукт не нагреется, а горячий – долгое время останется таковым;
  • Возможность использования некоторых видов в СВЧ (полипропилен);
  • Прозрачность. Такими контейнерами удобнее пользоваться;
  • Возможность пропускать воздух внутрь емкости (полистирол);
  • Отсутствие запаха, который зачастую присущ остальным пластмассовым изделиям.

Посуда из полистирола предназначается только для холодных напитков и продуктов. При нагревании более 70 градусов, она выделяет стирол, который является токсичным. Полипропилен выдержит температурный максимум в 140 градусов.

Создан материал, который сочетает в себе все перечисленные свойства – это полиэтилентерефталат. Магазины предлагают контейнеры, которые изготовлены из алюминиевой фольги. Они отлично подойдут для хранения таких сыпучих продуктов как кофе, чай, какао, обеспечивая их сохранность от ненужной влаги. В такие контейнеры упаковывают гриль, напитки и даже готовые блюда в поездах и самолетах. Фольга надолго сохранит температуру внутри. А вообще список продуктов, которые хранят в пищевых контейнерах, велик:

  • Хлебные и кондитерские изделия;
  • Еда в точках быстрого питания и салаты;
  • Суши;
  • Овощи и фрукты.

Разновидности пищевых контейнеров

На прилавках магазинов можно увидеть контейнеры не только различных форм и размеров, но и назначения. Контейнеры со съемной крышкой подойдут для продуктов, которые предполагается использовать достаточно часто. Контейнеры со стационарной крышкой будут незаменимы в поездке или на пикнике. Надежный замочный механизм не позволит емкости раскрыться в неподходящий момент. Упаковка для сэндвичей и бутербродов по форме идеально подходит для таких продуктов. Контейнеры для полуфабрикатов или салатов могут быть с крышкой. Вместо нее допустимо использовать пищевую пленку. Чаще всего контейнеры имеют прямоугольную форму. Именно такую емкость удобнее всего поместить на полку шкафчика или холодильника, или в сумку. Можно приобрести пластиковый контейнер круглой или овальной формы.

Правильный выбор

Даже покупая такой простой, на первый взгляд, предмет, следует придерживаться основных правил. Первое, на что стоит обратить внимание, это качество. Не всегда его показателем может стать цена. Лучше всего доверить свое здоровье надежным и проверенным производителям. Стоит внимательно изучить, из какого материала изготовлена емкость. Подробный внешний осмотр просто необходим. Контейнер не должен иметь трещин и повреждений, даже самых мелких. Такая емкость быстро придет в негодность. Крышка в закрытом состоянии должна иметь максимальное прилегание, не иметь щелей или зазоров. Герметичность позволит обеспечить сохранность продуктов. Контейнер, который изготовлен в соответствии со всеми требованиями, не должен иметь посторонних запахов.

Соблюдая все требования, покупатель не только приобретет качественный товар, но и сохранить свое драгоценное здоровье.